"Home Economics: Reflecting the Past - Creating the Future "

26 - 31 July 2008 Lucerne - Switzerland

Über 1000 hauswirtschaftliche Fachpersonen aus 57 Ländern nahmen vom 26.7.-31.7.2008 am Jubiläums-Weltkongress des Internationalen Hauswirtschaftsverbandes in Luzern teil. Vor 100 Jahren wurde der Verband in Fribourg gegründet, dies nahm die Arbeitsgruppe IVHW Schweiz zum Anlass den Jubiläumskongress in der Schweiz durchzuführen.

Unter dem Kongressmotto „Vergangenheit reflektieren - Zukunft gestalten“, wurde die Rolle der Hauswirtschaft auf vielfältige und abwechslungsreiche Art präsentiert. Im Vordergrund standen die gesellschaftlichen Veränderungen und deren Auswirkungen auf die Alltagsgestaltung sowie den Fachbereich der Hauswirtschaft. Rund 200 Referentinnen und Referenten aus allen fünf Kontinenten stellten ihre aktuellen Forschungs- und Arbeitsresultate aus den verschiedenen Teilbereichen der Hauswirtschaft vor.

Die präsentierten und diskutierten Aspekte implizieren, dass Hauswirtschaft und hauswirtschaftliche Bildung so notwendig ist wie eh und je. Hauswirtschaftliche Fachpersonen verfügen über das notwendige Know-how und die wissenschaftlichen Grundlagen, um diese Herausforderungen gesamtgesellschaftlich anzugehen, Lösungen zu generieren und jeden von uns im Alltag aktiv bei der Umsetzung zu unterstützen.

Mehr Informationen zum Programm des XXI. IFHE World Congress 2008 finden Sie hier. Eindrücke rund um den Kongress finden sich auf der Website der IHFE.